Świat na talerzu: kuchnia arabska
12,00zł
Oto przepisy kuchni bliskowschodniej, przede wszystkim arabskiej, która jednak pod wpływem kolonizatorów czy ludów sąsiednich ewoluowała różnorako, wraz z obyczajem. Książka przedstawia potrawy wybrane z kuchni libańskiej, egipskiej, irackiej, saudyjskiej, jemeńskiej, algierskiej, tunezyjskiej, marokańskiej oraz tureckiej.
Wydawnictwo Spółdzielcze, 1991 rok.
Stan egzemplarza bardzo dobry.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz